おいしい餃子 行列のできる餃子屋 餃子販売/手作り餃子のお店しょうちゃん

餃子の焼き方

餃子の焼き方

お家で餃子を焼くと、お店で食べた時よりパリッとしていない、美味しくない・・
と、思っている貴方へ!
ご家庭でもできる、パリッとしたおいしい餃子の焼き方をご紹介します。
ぜひお試しください。
知っていると知らないとでは、餃子の味が格段に違いますよ!

step1

テフロンのプライパンに水を1cmほど
入れて火をつけます。
餃子を5mm位あけて並べ、
ふたをします。

step2

沸騰させてから蒸らします。
*生餃子の場合は1分
*冷凍餃子の場合は2分

step3

フライパンの中のお湯を捨てて、
油を餃子の上からかけ、
中火で焼き目がつくまで焼いて
出来上がりです。

step4

外はパリパリ、
中はジューシーな餃子の完成!!

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